浜松市浜北にあるラーメン屋、まる十八さんにお邪魔してきました!
あおり系ラーメン!
なんだそりゃ!?
HPによると、
「食材を炒めたところにスープを入れ、更に熱し、あおりを加える。」
とのことです。
みそラーメンで、この工程を入れることで唯一無二の旨味が生まれるようですね!
メニューはこんな感じ!
お店の名前を冠した、まる十八ラーメン 850円を頼みました!
くろどん380円もつけました。
ニンニク風味の味付けの豚丼!
うーん、これは極上の味噌ラーメンですね!
あおり系、初めて食べたけど中々やりおる!
フライドオニオンや紅生姜のトッピングも相性抜群!
丼も味が濃厚でおいしー!
メルマガに登録したら、100円引きになりましたよー!
更に、浜松のPayPayキャンペーンにも対応!
なんと50パーセントポイント還元!
2021年11月限定のキャンペーンです。
いやー、美味しかったです。
PayPayのおかげでかなり安く食べれたし!
週替わりで、赤味噌と白味噌が変更になるようですよ。
また来ます^_^